Dorfmühle Wellenspätzle

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Dorfmühle Wellenspätzle

Unsere Wellenspätzle werden schonend hergestellt.

2,39 €

500g (4,78 € / kg)

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Beschreibung

Details

Details

Unsere Wellenspätzle werden schonend hergestellt. Dies sieht man an der goldgelben Farbe, der rauen und porigen Oberfläche und am kernigen Biss.

Zutaten

Hartweizengrieß, frische Eier (10%)

Kochanleitung

Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und mehrmals umrühren. Bis zur gewünschten Bissfestigkeit köcheln lassen.

Kochzeit

ca. 5 bis 7 Minuten

Nährwerte

100 g ungekocht enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1528 KJ / 361 kcal
Eiweiß 13 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 1 g
Fett 2,5 g
davon ges. Fettsäuren 1 g
Ballaststoffe 3 g
Salz < 0,1 g
Zusatzinformation

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Grundpreis 500g (4,78 € / kg)