Dorfmühle Makkaroni kurz

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Makkaroni gehören zu den wohl beliebtesten Nudelausformungen der Welt.

Details

Makkaroni gehören zu den wohl beliebtesten Nudelausformungen der Welt. Anders als Spaghetti sind sie röhrenförmig. Sie werden dank ihrer Vielfältigkeit immer gerne gegessen - als Vorspeise oder als Hauptgericht. Makkaroni aus dem Hause BUCK zeichnen sich durch eine goldgelbe Farbe, hohe Kochstabilität sowie einen kernigen Biss aus.

Zutaten

Hartweizengrieß, frische Eier (10%)

Kochanleitung

Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und mehrmals umrühren. Bis zur gewünschten Bissfestigkeit köcheln lassen.

Kochzeit

ca. 7 bis 9 Minuten

Nährwerte

100 g ungekocht enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1530 kJ / 361 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,1 g