Gaggli Makkaroni

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Makkaroni gehören zu den wohl beliebtesten Nudelausformungen der Welt. Anders als Spaghetti sind sie röhrenförmig.

Details

Makkaroni gehören zu den wohl beliebtesten Nudelausformungen der Welt. Anders als Spaghetti sind sie röhrenförmig. Sie werden dank ihrer Vielfältigkeit immer gerne gegessen - als Vorspeise oder als Hauptgericht. Makkaroni aus dem Hause BUCK zeichnen sich durch eine goldgelbe Farbe, hohe Kochstabilität sowie einen kernigen Biss aus.

Zutaten

Hartweizengrieß, frische Eier (18%)

Kochanleitung

Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und mehrmals umrühren. Bis zur gewünschten Bissfestigkeit köcheln lassen.

Kochzeit

ca. 7 bis 9 Minuten

Nährwerte

100 g ungekocht enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1546 kJ / 365 kcal
Fett 3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 69 g
davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 14 g
Salz 0,1 g